info

Sophia heter jag och bor i Kumla. Att baka tårtor är mitt största intresse som jag haft sedan december 2010. Här på bloggen lägger jag ut lite bilder på de tårtor jag skapat. Då jag har barn födda 2010,2011, 2012 och dessutom ett heltidsjobb så har jag tyvärr lite ont om tid att skriva någon intressant text, men en bild säger mer än 1000 ord sägs det. Jag tar tyvärr inte emot beställningar, men lämna gärna en kommentar om du gillar vad du ser. Det är det som får mig att fortsätta baka och visa upp mina skapelser.

onsdag 31 oktober 2012

Happy Halloween

Var lite experimentslysten och hade tårtbotten i frysen så det fick bli en Halloweentårta. Tårtan är min egen variant av snickerstårta: På första lagret har jag jordnötssmör uppvispat med mjöl/grädde samt kolasås och på andra lagret har jag chokladganache och lite kolasås. Tårtan är sedan spacklad med grädde och täckt med mmf. I Mmfen hade jag i lite citronessens för att få den lite mindre söt samt mandelarom för att få lite marsipansmak. Har INGEN aning hur detta smakar, men tänkte bjuda föräldragruppen och några vänner på den imorgon så får vi väl se om dte är något man kommer att göra fler gånger :)




1 kommentar:

  1. Oj vilken fin tårta! Å häxan är ju hur läcker som helst!
    Hälsning Anna
    iannasskafferi.se

    SvaraRadera